SpageTTi AgliO OliO

Bahan-Bahan:-

500g Spagetti

1kg seafood (Udang & Sotong)

1 cawan Minyak Zaitun

3 Ulas Bawang Putih

3 sudu besar Cili Flakes

3 sudu besar Oregano Flakes

3 sudu besar Parsley Flakes

1 sudu kecil Serbuk Lada Hitam

1 kiub Pati Ayam

½ biji Lada Benggala

1 sudu kecil Garam

Cara-cara:

1. Rebuskan spaghetti sehingga lembut dan toskan.

2. Rebus seafood sehingga hampir masak & toskan.  Jangan buang air rebusan.

3. Panaskan minyak zaiton, tumis bawang putih dan lada benggala sehingga kekuningan.

    Jangan sampai hangit / terlebih masak.  Masukkan air rebusan 1 senduk.

4. Masukkan oregano, parsley, cili flakes,lada hitam, garam dan pati ayam.

5. Masukkan spagetti dan seafood.  Kacau hingga sekata.

6. Siap untuk dihidang.