Hari ni nak kongsi resepi corndog. Dah lama nak post tapi tak sempat. Ini resepi yang kena dengan selera ak. Memang layan. Jom buat sesama...
Bahan-bahan :
(Bahan A untuk adunan tepung)
2cawan tepung gandum
1sudu teh baking powder
1sudu gula
1/2 sudu teh garam
1 cawan susu dutch lady
(Bahan B)
Hotdog
Mozarella Cheese
3 sudu Tepung Gandum
Bread Crumb
Kentang Goreng Spiral
Aku guna bread crumb yang ni.
Cara-cara :
1. (Bahan A)
Tepung gandum, baking powder, gula dan garam dicampur dan gaul sebati. Lepas tu masukan susu dutch lady sampai adunan melekat macam video dibawah. Letak kan sebentar dalam peti sejuk.
2. Bahan B
Potong hotdog dan mozarella chesse ikut kehendak masing2. Cucuk kan ke lidi. Lumurkan tepung gandum macam gambar dibawah.
3. Celupkan hotdog dan mozarella (yg telah dicucuk ke lidi) ke dalam adunan tepung.
4. Salutkan dengan kentang goreng yang telah dipotong kemudian serbuk roti.
5. Panaskan minyak dan goreng. Hasilnya seperti dibawah. Ad sesetengah orang tak suka letak macam tu so boleh skip je kentang dan salut terus dengan serbuk roti.
Ok sampai disini sahaja perkongsian kami. Maaf aku tak sempurna. Jika ada sebarang pertanyaan boleh je comment dibawah. In shaa allah akan direply. Sampai bertemu lagi.
